Mini Ogura Cake With Filling. See more ideas about Ogura cake, Cake, Cake recipes. Gula Melaka Sponge cake with vanilla frosting. Ogura cake uses the same method as chiffon cake.

This version with parmesan and cheddar is just perfect for cheese lovers. Baking an ogura cake is all about mastering the right techniques, and the first is making sure to beat your eggs properly. Open the oven and place a big baking pan directly on the bottom of the oven. Kamu bisa memasak Mini Ogura Cake With Filling menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya bikin itu.

Bahan-bahan membuat Mini Ogura Cake With Filling

Anda membutuhkan of Bahan A:.
Persiapkan 5 butir of kuning telur.
Anda membutuhkan 1 butir of telur utuh.
Persiapkan 85 ml of minyak goreng.
Ini 65 ml of santan kental instan.
Ini 1/2 sdt of vanili bubuk (optional).
Persiapkan 1/2 sdt of pasta pewarna strawberry (optional).
Ini 90 gram of tepung terigu protein rendah.
Ini of Bahan B:.
Persiapkan 5 butir of putih telur.
Ini 1/2 sdt of cream of tartar.
Ini 90 gram of gula pasir.
Persiapkan of Isian:.
Persiapkan Secukupnya of selai keju.
Ini Secukupnya of selai cokelat.

Homemade Blueberry Cake Filling, Blueberry Pie Filling, Blueberry Topping for Desserts. Cake filling - Make sure you use a buttercream dam on the edges of your cake layers since this is a soft filling. Ogura is a common Japanese surname, and it is also the name of the Japanese red bean paste/filling (小倉餡 / おぐらあん) but what has that got to. You must try.��." Cake berbahan dasar cream cheese dengan filling serta topping sesuai varian rasa sangat terasa diset.

Langkah-Langkah Membuat Mini Ogura Cake With Filling

Siapkan semua bahan-bahannya. Pisahkan kuning dan putih telurnya. Jangan sampai putih telurnya terkena kuningnya. Ambil masing-masing 1 sdt selainya, masukkan freezer dan bekukan isiannya untuk filling nanti. Alasi wadahnya dengan kertas minyak agar selai tidak lengket. Sisihkan..
Siapkan bahan A, masukkan kuning telur, dan telur utuhnya, aduk. Jika sudah, tambahkan minyak goreng, santan, dan vanilli bubuk, dan pasta pewarna, aduk rata, lalu masukkan dan ayak tepung terigu, aduk perlahan hingga rata..
Setelah bahan A siap, siapkan bahan B. Masukkan putih telur, cream of tar tar, lalu mixer dengan kecepatan sedang. Jika telur mulai berbusa, masukkan gula pasirnya sedikit demi sedikit secara bertahap (3x) sambil dimixer. Mixer hingga kaku dan bubblenya hilang..
Campurkan bahan B ke bahan A sedikit demi sedikit (3x), aduk rata perlahan-lahan, jangan sampai ada yang tidak tercampur rata dibagian bawahnya. Aduk balik dengan spatula. Kemudian pindahkan adonan kedalam gelas ukur..
Siapkan fillingnya. Keluarkan isian selai beku tadi, lalu balurkan ke tepung terigu. Tuangkan dan masukkan adonan yang siap dipanggang tadi kedalam loyang cup mini atau cup silikon seperti punya saya ini, sebanyak 3/4 cupnya, kemudian tambahkan filling ditengahnya, tutup lagi dengan adonan hingga memenuhi wadah..
Sebelumnya panaskan oven listriknya terlebih dahulu, pada suhu 150 C, api atas bawah. Siapkan loyang besar untuk menampung cup mininya, lalu panaskan air di loyang besar tersebut sekalian waktu memanaskan ovennya saja, jadi nanti manggangnya loyang cup mini diatas loyang besar yang ada air panasnya (teknik au bain marie). Panggang selama 40-45 menit, sambil dicek. Taruh disekat bawah saja, agar yang atas tidak mudah gosong..
Jika kue sudah matang, keluarkan dari loyang cupnya secara perlahan. Siap untuk disajikan..

Fill each miniature muffin liner with this mixture, almost to the top. Mix wel with hands, press +/- a tablespoon into mini muffin papers, top with cream cheese filling and fruit. Ogura Cake, is named ' Xiang Si Dan Gao' in mandarin, it is so famous in Batu Pahat, Johore. I goggle to find a Ogura cake recipe that is the Put into a larger cake tin and filled Maybe the larger cake tin with hot water.. Best of all, mini layer cakes are easy, less high-strung than a regularly-sized layer cake.