#Bolu kukus lapis.
Kamu bisa membuat #Bolu kukus lapis menggunakan 9 bahan dan 13 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan-bahan membuat #Bolu kukus lapis
- Persiapkan 250 gr of Tepung terigu (aku pake segitiga biru).
- Ini 4 butir of telur.
- Persiapkan 200 gr of gula pasir (sesuai selera).
- Persiapkan 100 ml of minyak goreng.
- Ini 1/2 sdt of sp/tbm.
- Anda membutuhkan 65 ml of santan (aku pake kara).
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
- Anda membutuhkan 1 bks of vanilla.
- Ini of Pewarna makanan ungu.
Langkah-Langkah Membuat #Bolu kukus lapis
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu,.
- Panaskan panci kukusan.
- Olesi loyang dengan minyak goreng dan tepung terigu.
- Mixer telur, sp, vanili dan gula dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang (7 -10 menit).
- Masukan terigu, baking powder secara bertahap. Mixer lagi sampai tercampur dengan kecepatan rendah. Jangan kelamaan ya.
- Setelah itu masukan minyak dan santan secara bertahap menggunakan spatula. Aduk balik agar minyak yg dibawah adonan bisa tercampur.
- Lanjutkan dengan membagi adonan menjadi 3 bagian sama rata..
- Beri pewarna makanan ungu, adonanbagian pertama warnai dengan warna ungu tua, yg kedua ungu muda, yg ketiga tidak usah pakai warna.
- Tuangkan adonan secara bergantian. Pertama tuangkan adonan berwarna ungu tua ke loyang, kukus selama 10 menit.
- Kemudian tuangkan adonan yg berwarna ungu muda kukus lagi selama 10 menit.
- Setelah itu tuangkan adonan yg berwarna putih dan kukus selama 15-20 menit.
- Angkat dan keluarkan dari loyang..
- Potong potong sesuai selera. Selama mencoba ❤️❤️.