Cake Lapis Kukus Putih Telur.
Anda bisa membuat Cake Lapis Kukus Putih Telur menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan membuat Cake Lapis Kukus Putih Telur
- Persiapkan 300 gr of putih telur.
- Ini 300 gr of gula pasir.
- Ini 1/2 sdt of Ovalet.
- Persiapkan 1 sdt of vanili.
- Ini of Bahan cair :.
- Anda membutuhkan 100 gr of minyak goreng (resep asli mentega yg di cairkan).
- Ini 100 ml of susu UHT.
- Ini of Bahan kering :.
- Persiapkan 225 gr of terigu.
- Anda membutuhkan 40 gr of maizena.
- Persiapkan 40 gr of susu bubuk.
- Anda membutuhkan 2 sdm of coklat bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of coklat pasta.
Langkah-Langkah Membuat Cake Lapis Kukus Putih Telur
- Kocok gula, putih telur dan ovalet hingga kental dan mengembang selama kurang lebih 10-15 menit dengan kecepatan tinggi.
- Turunkan speed lalu masukkan bahan cair dan susu aduk rata.
- Masukkan bahan kering seperti terigu, maizena, susu bubuk dan aduk rata.
- Bagi adonan, 2/3 bagian tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat aduk rata.
- Tuang adonan coklat ke dalam loyang yang telah di alasin kertas dan diolesin dengan mentega. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sebelumnya sudah di panaskan dan kukus kurang lebih 10 menit.
- Setelah 10 menit tuang adonan putih di atasnya dan kukus kurang lebih 10 menit.
- Lalu terakhir tuang sisa adonan coklat di atas adonan putih dan kukus selama 15 menit.
- Setelah 15 menit angkat dan dinginkan. Setelah dingin potong dan sajikan.❤️❤️.
