Bolu Kukus Lapis Mocca Coklat.
Kalian bisa memasak Bolu Kukus Lapis Mocca Coklat menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan Untuk Bolu Kukus Lapis Mocca Coklat
- Ini 100 gr of Tepung terigu.
- Persiapkan 100 of grGula pasir.
- Anda membutuhkan 2 biji of Telur.
- Anda membutuhkan 1 sdt of Sp/tbm.
- Persiapkan 1 sdt of baking powder.
- Anda membutuhkan 3 sdm of Margarin (saya Palmia) di cairkan.
- Persiapkan of Santan kara instan segitiga.
- Anda membutuhkan 3 sdm of bubuk kopi instan (klo saya pakai torabika cappucino).
- Ini 3 sdm of bubuk coklat.
- Ini 1-2 tetes of Pasta mocca (utk penguat rasa dan warna).
- Anda membutuhkan 1-2 tetes of pasta coklat (utk penguat rasa dan warna).
step by step Membuat Bolu Kukus Lapis Mocca Coklat
- Pertama mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula dan sp hingga mengembang,putih pucat kaku.
- Masukkan tepung terigu,baking powder aduk menggunakan spatula lalu masukkan santan instannya.
- Setelah smua sudah tercampur,masukkan margarin yang sudah dicairkan..
- Lalu adonan dibagi 3 bagian, 1 bagian tetap adonan original yang 2 lagi masukkan sesuai rasa seperti bubuk coklat dengan pasta coklat, bubuk kopi instan dengan pasta mocca.
- Usahakan siapkan kukusan sebelumnya,.
- Kukus adonan perlayer, yang pertama adonan original dahulu kukus skitar 10 menit, sebelum dikukus usahakan adonan di loyang dihentakkan agar udara keluar..
- Setelah matang, masukkan adonan kedua yaitu adonan kopi, kukus kmbali slama 10 menit,, dan terakhir adonan coklat kukus hingga 25 menit.
- Matang, dinginkan angkat.
- Beri butter cream lapisan atas jika tdk ada ckup margarin lalu beri taburan keju.sajikan😊.
