Cara Bikin Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus Sedap

Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus. JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Kue lapis talas adalah ✅ makanan khas Bogor dengan rasa yang enak.

Mengusung talas sebagai bahan baku utama, Lapis Bogor Sangkuriang tampil berbeda. Lapis Talas dengan cita rasa talas yang dominan dipadukan dengan toping parutan keju, sehingga menghasilkan varian Lapis talas yang enak untuk semua penyuka talas Bogor. Kue lapis bogor merupakan jenis kue lapis kukus yang terbuat dari tepung talas dan tepung terigu sehingga dikenal pula dengan sebutan kue lapis Cara Membuat Kue Lapis Bogor. Kalian bisa membuat Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya bikin itu.

Bahan-bahan Untuk Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus

1. Ini 4 butir of telur.
2. Persiapkan 180 gr of gula pasir.
3. Anda membutuhkan 1 sdt of sp.
4. Ini 1/2 sdt of vanilla/ pasta susu.
5. Persiapkan 200 gr of tepung terigu.
6. Anda membutuhkan 1 sdt of baking powder.
7. Anda membutuhkan 100 ml of santan kara (65 santan + air).
8. Persiapkan 100 ml of minyak sayur.
9. Persiapkan 1 sdm of pasta taro.
10. Persiapkan secukupnya of Keju parut.
11. Ini of Butter cream.
12. Anda membutuhkan 1/2 cup of butter.
13. Anda membutuhkan 1.5 cup of gula halus.
14. Anda membutuhkan 4 sdm of heavy cream / whipping cream.
15. Ini 1 sdt of vanilla essens.

Campurkan sari pati talas, terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak, sisihkan. Pia Bogor. kue lapis dengan tektur lembut yang berbahan dasar talas. Melimpahnya potensi talas di Kabupaten Bogor, ternyata bisa mendatangkan untung jutaan rupiah bila dikembangkan dengan optimal. Memanfaatkan tepung talas sebagai bahan baku utamanya, bolu lapis yang diproduksi Rizka ini memiliki dua lapis warna cantik, yaitu kuning dan.

step by step Membuat Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus

1. Haluskan telur, gula pasir, sp, vanilla/ pasta susu sampai mengembang. Kemudian masukkan tepung dan baking powder, aduk sampai rata. Masukkan santan dan minyak sayur, aduk sampai rata..
2. Siapkan loyang ukuran 25x10x7, olesi mentega/butter, kemudian lapisi dengan baking paper/tepung. Bagi adonan menjadi 2. Satunya berikan 1sdm taro pasta, dan satunya lagi biarkan saja..
3. Kukus adonan taro selama 10 menit, angkat dan masukkan adonan putihnya. Kukus lagi selama 15-20 menit. Biarkan dingin kemudian angkat..
4. Untuk membuat butter cream, haluskan butter, kemudian tambahkan gula halus, aduk lagi. Kemudian tambahkan whipping cream dan vanilla essens. Aduk sampai rata dan siap..
5. Olesi butter cream di atas adonan yang ungunya, kemudian beri taburan keju parut. Siap disajikan..

Lapis Bogor Sangkuriang menggunakan bahan-bahan pillihan dan bermutu sehingga menciptakan produk yang berkualitas. Talas dijadikan sebagai bahan dasar utama Lapis Bogor Sangkuriang karena Talas merupakan makanan khas Kota Bogor. Perpaduan komposisi yang sempurna antara Talas. Resep Kue Lapis Talas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.