Brownies Kukus 3 Lapis. Kebayang - bayang kue brokus pisang keju dibungkus roti. Tapi anak bayis gak doyan pisang. doyan nya kue coklat aja. Brownies kukus lapis selai nanas. foto: cookpad.com.

Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Agar uap air tidak masuk ke dalam adonan lapis yang tutup kukusan. Anda bisa memasak Brownies Kukus 3 Lapis menggunakan 26 bahan dan 9 Langkah. Begini caranya membuat itu.

Bahan-bahan membuat Brownies Kukus 3 Lapis

Persiapkan of Adonan basic :.
Anda membutuhkan 2 bh of telur ayam.
Anda membutuhkan 100 gr of gula pasir.
Persiapkan 2 sdm of madu (boleh di skip ganti gula pasir).
Persiapkan 1 sdm of rhum essence (boleh skip).
Ini 1/4 sdt of garam.
Persiapkan of Adonan 1:.
Persiapkan 1 sachet of milo.
Ini 1 sachet of kental manis coklat.
Anda membutuhkan 1/4 sdt of baking soda.
Anda membutuhkan 40 gr of dark cooking chocolate cairkan dengan 1sdm mentega.
Anda membutuhkan 3 sdm of tepung terigu yang sudah di ayak.
Anda membutuhkan 1 sdm of mentega /margarine cair.
Anda membutuhkan of Adonan 2 :.
Anda membutuhkan 125 gr of cream cheese.
Anda membutuhkan 1/4 sdt of baking soda.
Persiapkan 1 sachet of kental manis putih.
Persiapkan 1 bh of telur ayam.
Anda membutuhkan 3 sdm of tepung terigu yang sudah di ayak.
Ini of Adonan 3 :.
Persiapkan 2 sachet of kopi mocha instan (saya pakai neo mochacino).
Anda membutuhkan 1/4 sdt of baking soda.
Ini 3 sdm of tepung terigu yang sudah di ayak.
Ini 1 sdm of mentega cair.
Anda membutuhkan of Topping :.
Anda membutuhkan Slice of almond (boleh ganti sesuai selera).

Olahan kue yang diolah dengan cara dikukus ini memang terasa sangat cocok untuk menjadi hidangan spesial bagi keluarga Anda. Resep brownies kukus coklat ini sempat menjadi sajian kue yang cukup terkenal karena ada beragam model bentuk dan cara pengolahannya. Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena hasilnya tentu saja bikin anda ketagihan. Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit.

Langkah-Langkah Membuat Brownies Kukus 3 Lapis

Adonan basic : campur semua bahan adonan basic dan mixer hingga putih lalu bagi menjadi 2 untuk di campur ke adonan 1 dan 3.
Adonan 1 : campur semua bahan adonan 1 dan adonan basic yang tadi kita siapkan tadi, lalu mixer hingga rata namun jangan terlalu lama.
Adonan 2 : campur semua bahan adonan 2,lalu mixer hingga rata namun jangan terlalu lama.
Adonan 3 : campur semua bahan adonan 3 dan adonan basic yang tadi kita siapkan tadi, lalu mixer hingga rata namun jangan terlalu lama.
Siapkan panci pengukus dengan api maksimal, panaskan 10menit.
Olesi loyang dengan sedikit mentega, tuangkan adonan 1 lalu kukus selama 10-15menit dan pastikan saat mengukus tertutup rapat, apabila renggang bisa pakai kain untuk membungkus penutup panci pengukus..
Cek kematangan adonan 1(bisa pakai lidi/tusuk gigi/tusuk sate (pastikan adonan tidak lagi menempel),apabila sudah matang, tuangkan adonan 2,lalu kukus selama 10-15menit.
Cek kematangan adonan 2,apabila sudah matang, tuangkan adonan 3 dan taburi topping,lalu kukus selama 20-30menit.
Apabila sudah matang dan mengembang sempurna, angkat brownies dan siap di sajikan..

Brownies kukus tidak asing lagi buat kamu kue yang satu ini mulai terkenal dengan adanya brownies Amanda yang ada di kota Bandung. Tapi sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tidak kalah enaknya dengan brownies kukus yang terkenal. Resep Brownies Kukus Coklat enak dan mudah untuk dibuat. Siapa tak kenal brownies kukus coklat, primadona kue khas asal kota Bandung? Kesederhanaan dan kelezatan brownies kukus coklat ini tidak pernah kehilangan penggemarnya hingga sekarang.