Rahasia Membuat Bolu Kukus Lapis Brownie Sedap

Bolu Kukus Lapis Brownie.

Kalian bisa memasak Bolu Kukus Lapis Brownie menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Begini caranya bikin itu.

Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Lapis Brownie

1. Persiapkan of Bahan A:.
2. Persiapkan 100 gram of Gula Pasir.
3. Ini 4 butir of telur ayam.
4. Anda membutuhkan of Bahan B:.
5. Persiapkan 200 gram of Tepung ∆ Biru (diayak dulu).
6. Persiapkan 3/4 gelas belimbing of Minyak Goreng.
7. Anda membutuhkan 6 sdm of SKM putih + 9 sdm air panas.
8. Anda membutuhkan of Bahan C.
9. Anda membutuhkan 35-40 gram of Dark Chocolate Compound (kukus agar meleleh).
10. Anda membutuhkan of Bahan D.
11. Ini 6 sdt of Luwak White Coffee + 3 sdt air panas.

Langkah-Langkah Membuat Bolu Kukus Lapis Brownie

1. Mix bahan A dengan speed tinggi, sampai kaku berjejak. Sementara panaskan panci kukus dengan api kecil..
2. Masukkan bahan B selang-seling antara bahan cair dan kering, secara bertahap. Bahan cair + kering tersebut mix dengan speed rendah. Sebentar saja asal tercampur merata. Bila dirasa belum merata, aduk pelan dengan spatula dengan teknik aduk balik..
3. Bagi adonan tersebut ke dalam 3 wadah berbeda..
4. Wadah 1: Beri lelehan DCC.Wadah 2: Beri larutan kopi. Masing-masing mix dengan spatula, teknik aduk balik. Wadah ke 3 untuk lapisan tengah. Boleh menyesuaikan Selera..
5. Masukkan adonan di wadah 2 pada loyang, kukus 10 menit..
6. Masukkan adonan di wadah 3 di atas adonan sebelumnya, kukus 10 menit..
7. Masukkan adonan di wadah 1, kukus +/- 25-30 menit..
8. Tes tusuk bolu, jika matang tidak ada adonan basah yang menempel..
9. Setelah matang, matikan api kompor, tunggu dingin, baru keluarkan dari loyang untuk disajikan..