Brownies kukus lapis pandan. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.
Kali ini kami menyajikan kreasi brownies dengan labu kuning dengan citarasa pandan. Kami jamin brownies ini akan menjadi makanan penutup yang sehat dan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? bunda bisa membuat Brownies kukus lapis pandan menggunakan 23 bahan dan 12 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan membuat Brownies kukus lapis pandan
- Persiapkan of Bahan A:.
- Persiapkan 30 gr of DCC.
- Anda membutuhkan 1 1/2 sdm of minyak goreng.
- Ini of Bahan B:.
- Anda membutuhkan 4 btr of telur.
- Ini 150 gr of gula pasir.
- Ini 1/2 sdm of SP.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam halus.
- Persiapkan of Bahan C:.
- Anda membutuhkan 85 gr of tepung terigu pro sedang.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Ini 1 sdt of BP.
- Ini of Bahan D:.
- Ini 100 ml of minyak goreng.
- Anda membutuhkan of Bahan E:.
- Anda membutuhkan 1 1/2 sdm of SKM putih.
- Ini 1/2 sdt of pasta pandan.
- Anda membutuhkan of Bahan F:.
- Anda membutuhkan 20 gr of coklat bubuk kualitas bagus.
- Ini 1/2 sdt of pasta coklat.
- Persiapkan of Topping sesuai selera:.
- Anda membutuhkan of Buttercream.
- Anda membutuhkan of Keju parut.
Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus. Brownies kukus lapis cokelat. foto: cookpad.com.
step by step Membuat Brownies kukus lapis pandan
- Siapkan kukusan, panaskan dengan api sedang.
- Siapkan loyang uk. 20x10 (2 buah) atau 20x20, olesi dengan margarin & kertas roti.
- Tim bahan A.
- Kocok/mikser bahan B hingga kental berjejak.
- Masukkan bahan C sambil diayak, mikser kecepatan rendah/aduk rata.
- Masukkan bahan D, mikser kecepatan rendah/aduk balik sampai benar2 tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan 1: tambahkan bahan E, aduk balik. Adonan 2: tambahkan bahan A & F, aduk balik.
- Tuang adonan coklat dalam cetakan, hentakkan sekali agar tidak ada udara yang terjebak. Kukus selama 5 menit. Tutup kukusan agar dilapisi kain serbet bersih agar uap tidak menetes ke adonan..
- Setelah 5 menit, tuang adonan pandan di atasnya. Kukus selama 25 menit..
- Tes tusuk. Angkat kue. Matikan api. Keluarkan kue dari loyang saat uap sudah hilang..
- Beri topping sesuai selera. Me: buttercream & keju parut.
- Selamat mencoba! 😊😊.
Brownies kukus tidak asing lagi buat kamu kue yang satu ini mulai terkenal dengan adanya brownies Amanda yang ada di kota Bandung. Tapi sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tidak kalah enaknya dengan brownies kukus yang terkenal. Resep membuat kue brownies kukus pandan ini bisa jadi pilihanmu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resepnya berikut ini ya. Brownies pandan selain memiliki warna hijau cerah yang cantik, aromanya pun menggugah siapa saja untuk mencicipinya.