Rahasia Bikin Soft and Chewy Lemon Cookie Enak

Soft and Chewy Lemon Cookie.

Kamu bisa memasak Soft and Chewy Lemon Cookie menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan-bahan membuat Soft and Chewy Lemon Cookie

1. Persiapkan 60 gr of mentega.
2. Ini 100 gr of gula.
3. Persiapkan 1 butir of telur.
4. Anda membutuhkan 250 gr of tepung terigu.
5. Persiapkan 15 ml of air lemon.
6. Anda membutuhkan of Parutan kulit lemon dari 1/2 buah lemon.
7. Ini 1 sdt of baking soda.
8. Anda membutuhkan secukupnya of Gula tepung.
9. Anda membutuhkan of Gula pasir untuk menggulingkan adonan.

Langkah-Langkah Membuat Soft and Chewy Lemon Cookie

1. Kocok mentega dan gula, lalu masukkan telur dan kocok rata..
2. Masukkan bahan kering dan aduk rata..
3. Pulung adonan menjadi bulatan, lalu gulingkan di gula pasir, kemudian di gula tepung. (Note : kue tidak banyak berubah bentuk ketika dipanggang jadi supaya berhasil mencapai tekstur yang renyah di pinggiran setelah dibulatkan dan dibalur gula, saya gepengkan lagi dengan sendok)..
4. Panggang di suhu 160 derajat selama kurang lebih 18 menit..