Lemon Cookies, No Mixer pakai Teflon.
bunda bisa membuat Lemon Cookies, No Mixer pakai Teflon menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan-bahan bikin Lemon Cookies, No Mixer pakai Teflon
- Ini 1 buah of telur ayam.
- Persiapkan 50 gram of margarin e/butter.
- Persiapkan 100 gram of gula pasir.
- Anda membutuhkan 150 gram of tepung terigu.
- Ini 1/2 sdt of baking pawder (double acting).
- Persiapkan 1 sdm of parutan kulit lemon.
- Persiapkan 2 sdm of air lemon.
- Persiapkan 1/2-1 sdt of vanilla ekstrak (cair)/optional.
step by step Membuat Lemon Cookies, No Mixer pakai Teflon
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan gula, margarine dan telur aduk rata saya menggunakan whisk. Telur yang di pakai bisa kuningnya saja atau sama putihnya. Jika sama putihnya cookiesnyq akan sedikit keras seperti biskuit..
- Masukkan parutan kulit lemon,air lemon dan ekstrak vanilla. Aduk rata..
- Campurkan baking soda dan tepung terigu, kemudian masukkan ke adonan sedikit demi sedikit sembari di aduk pakai spatulla sampai tervampur rata dan bisa di pulung saja. Buat lingkaran kecil-kecil sebesar kelereng atau lebih/ sesuai selera ya mau kecil atau besar..
- Panaskan teflon lalu beri margarine sedikit dan ratakan pakai tisu, tata cookies di atasnya dan di tekan pakai garpu agar membentuk motif, kalau Ingin polosan tinggal tekan pelan saja bulatan-bulatan adonan tadi..
- Setelah cookis siap, siap di panggang dengan api kecil sekali dan di tutup ya teflonnya, tunggu sekitar 10 menitan/ sampai bawahnya kecokelatan, tapi jangan sampai gosong ya. Jadinya memang masih agak empuk tapi setelah dingin akan mengeras sendiri. Cookies siap dinikmati..
