Choco Chips Lemon Cookies.
Anda bisa membuat Choco Chips Lemon Cookies menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan membuat Choco Chips Lemon Cookies
- Ini 50 gr of margarin.
- Persiapkan 50 gr of butter (me : Pakai Palmia Royal 100 gr).
- Persiapkan 90 gr of gula bubuk.
- Ini 1 butir of telur.
- Ini 115 gr of tepung kunci.
- Anda membutuhkan 12 gr of maizena.
- Ini 12 gr of susu bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder double acting.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of vanilla cream bubuk (me: ganti dengan lemon zest).
- Persiapkan 125 gr of choco chips.
- Anda membutuhkan 30 gr of mede cincang.
Langkah-Langkah Membuat Choco Chips Lemon Cookies
- Mixer butter, margarin, gula halus sampai putih mengembang. Lalu masukkan telur, kocok sampai rata. Matikan mixer..
- Masukkan tepung kunci, maizena, susu bubuk, BPDA, vanilla cream bubuk (lemon zest) yang sudah diayak, aduk pakai spatula..
- Tambahkan chocochips, aduk hingga rata pake spatula. *Note : boleh campur kismis sesuai selera..
- Siapkan loyang yang sudah dioles margarin/kertas roti. Ambil 1 sendok makan adonan lalu tekan garpu..
- Panggang dalam suhu 160 menit selama 30 menitan sampai kuning kecokelatan..