Resep Cornflakes Lemon Cookies Sedap

Cornflakes Lemon Cookies.

Kalian bisa memasak Cornflakes Lemon Cookies menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan-bahan Untuk Cornflakes Lemon Cookies

1. Persiapkan 200-250 gr of cornflakes (tumbuk kasar).
2. Ini 200 gr of mentega.
3. Anda membutuhkan 50 gr of shortening/mentega putih.
4. Anda membutuhkan 100 gr of gula halus.
5. Ini 1 sdm of susu full cream.
6. Ini 2 of kuning telur.
7. Persiapkan 1 sdt of baking powder.
8. Ini 1 sdt of air perasan lemon.
9. Persiapkan 1 sdm of parutan kulit lemon.

step by step Membuat Cornflakes Lemon Cookies

1. Kocok mentega, shortening, susu, gula halus sampai lembut.
2. Tambahkan kuning telur kocok sebentar lalu tambahkan baking powder. Kocok cepat selama 1 menit.
3. Tambahkan air perasan lemon dan parutan kulit lemon, aduk rata.
4. Tambahkan cornflakes lalu aduk rata.
5. Bentuk adonan bulat2 dengan 2 sendok (seperti membuat bakso) lalu tata di atas loyang yg telah diolesi margarin. Beri jarak antar bulatan karena dia akan melebar pipih waktu dioven.
6. Panggang dengan suhu 130°C selama kurang lebih 20-30 menit.