Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis. Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih.
Beri isian selai nanas lalu bentuk seperri bulan sabit dan tata diloyang.
Kali ini Cosmos mau share resep Selai Nanas Homemade yang nikmat banget buat disantap jadi olesan roti ataupun buat isian nastar.
Jangan malu-malu untuk ngakuin kelezatan si jengkol.
Kalian bisa membuat Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan bikin Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar
- Anda membutuhkan 1 buah of nanas (kurang lebih 1kg).
- Ini 200 gram of gula pasir.
- Anda membutuhkan 2 batang of kayu manis.
- Anda membutuhkan 4 buah of cengkeh.
- Ini 2 sdm of air jeruk nipis/lemon.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of maizena.
- Persiapkan sedikit of garam.
Untuk membuat selai nanas yang legit rasanya selain garam kita juga harus menambahkan gula. Nah buat yang berencana ingin membuat selai homemade yang sehat dan legit, silahkan Selain untuk isian resep kue nastar, selai home made rumahan tadi bisa juga untuk isian bolu gulung.. Resep dalam Bhs İndonesia ada di bagian bawah. Selam , Merhaba from Turkiye. İ am making this pineapple jam for filling my Eid cookies- as our tradition- İndonesian Nastar or pineapple tart cookies. İf you are my regular reader or if you check my cookies category.
step by step Membuat Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar
- Kupas nanas lalu parut atau blender. Saya pilih di blender karena hasilnya bisa berserat. Kalau di blender terlalu halus..
- Masukkan nanas ke wajan anti lengket, masukkan cengkeh dan kayu manis dan 100 gram gula.
- Masak sampai airnya menyusut, kemudian tambahkan gula lagi. Pilih gula yng berwarna cokelat biar hasilnya cantik. Bagian tengahnya ikut saya masak karena saya suka gadoin bagiaj tengahnya ini🤭..
- Setelah mengental masukkan sedikit garam, dan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan 1 sdm air. Gunanya tepung maizena agar selai kesat lebih set dan ga lengket. Jika tak suka boleh di skip..
- Tambahkan air lemon 2 sdm sebagai pengawet alami dan warnany cantik. Saya pakai air jeruk nipis..
- Masak terus sambil di aduk-aduk jangan sampai gosong.Dimasak dengan api kecil sampai matang dan air bener-bener habis..
- Tunggu dingin kemudian bentuk bulat-bulat.Cara bentuk bulat bisa menggunakan meansuring cup ukuran 1/2 sdt, kemudian ambil dg tusuk gigi. Lebih mudah dan tak lengket di tangan. Cantik kan jadinya🤩. Jika ingin memasukkan ke dalam adonan nastar juga diambil dengan tusuk gigi biar tidak lengket..
Nah yang sekarang aku posting ini.selai nanas klasik aja.biasa yang pakai gula pasir dan selai nanas yang enak untuk isian nastar. Resep selai nanas - Selai nanas ini sering kita temui untuk isian kue nastar ya buibu. Banyak juga Toko bahan kue yang menjual selai nanas. Resep mami - Hallo Bunda hari ini kita akan membahas cara membuat selai nanas homemade yang enak. Dalam pembuatan nastar, selai atau isian yang sering digunakan biasanya adalah selai nanas.
