Millecrepes Edisi Hemat Telur.
Anda bisa memasak Millecrepes Edisi Hemat Telur menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan membuat Millecrepes Edisi Hemat Telur
- Persiapkan of Bahan crepes:.
- Ini 200 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Ini 3 sdm of gula pasir.
- Persiapkan 2 sdm of susu bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of buttermilk bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of perisa vanila.
- Persiapkan Sejumput of garam.
- Anda membutuhkan 500 ml of susu cair.
- Persiapkan 2 sdm of margarine, cairkan.
- Ini of Untk coklat: tambahkan 2 sdm gulpas + 1 sdm bubuk coklat van houten.
- Anda membutuhkan of Bahan lapisan:.
- Persiapkan 100 ml of whipping cream.
- Anda membutuhkan 50 gr of creamcheese.
- Persiapkan of Coklat ganache:.
- Ini 50 gr of dcc.
- Ini 50 ml of whipping cream.
- Ini of Taburan: kacang sangrai.
step by step Membuat Millecrepes Edisi Hemat Telur
- Siapkan bahan2 crepesnya, aduk rata mulai dari telur, masukkan sedikit demi sedikit susu cairnya untuk menghindari gumpalan2, jd tdk perlu disaring,, setelah tercampur rata, masukkan margarine yg sdh dicairkan, aduk rata deh,,😊, bagi sebagian adonan untuk dicampur dengan adonan coklatnya, aduk juga sampai rata deh,,.
- Oles teflon anti lengket dg sedikit margarine, panaskan dg api sedang cenderung kecil, jika sudah panas, tuang 1 sendok sayur, biarkan hingga pinggirannya mengeletek, balik, biarkan sebentar, angkat, sisihkan, lakukan hingga adona habis. Aku jadi 21 lembar, 10 coklat, 11 putih.
- Kocok whipping cream dengan creamcheese sampai mengembang, lalu tata lembaran crepesnya, aku masing2 lapis 3lembar dengan diselang seling, 3 lapis putih, 3 lapis coklat, begitu seterusnya sampai adonan habis, tutup dengan plastik wrap, simpan difreezer -+30menit, baru step selanjutnya yaitu membuat coklat ganachenya..
- Lelehkan dcc+whipping cream, sebentar saja, aduk rata, lalu siramkan diatas tumpukan crepes, dan taburi dengan kacang cacah sangrai deh, potong, sajikan,, 😍 semoga bermanfaat,,.
