Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus).
Anda bisa membuat Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus) menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Begini caranya bikin itu.
Bahan-bahan bikin Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus)
- Persiapkan 80 gr of tepung protein rendah.
- Persiapkan 100 gr of gula pasir (sesuai selera).
- Ini 2 butir of telur.
- Persiapkan 70 ml of minyak goreng.
- Persiapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt of baking powder (optional).
- Ini 2 1/2 sdm of coklat bubuk kualitas bagus.
- Persiapkan 1 sdm of SP.
- Anda membutuhkan 1 saset of SKM coklat (optional).
- Anda membutuhkan of Topping:.
- Persiapkan 100 gr of Whipping cream bubuk+70 ml air es/dingin (kira-kira).
- Ini Secukupnya of kacang tanah dg potongan kasar.
- Anda membutuhkan Secukupnya of daun dill/rosemary.
step by step Membuat Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus)
- Di wadah terpisah, campur tepung, baking powder, vanili, dan coklat bubuk (ayak jd satu)..
- Di wadah lain (wadah yg benar" kering) masukkan telur, gula, dan SP. Mixer dg kecepatan tinggi hingga kaku berjejak..
- Masukkan tepung, vanili, BP, dan coklat bubuk yg sudah di campur ke adonan telur, SP, dan gula yg sudah di mixer. Aduk pelan-pelan hingga tercampur rata (jangan overmix nanti jd bantat)..
- Tuang minyak goreng dan SKM sedikit demi sedikit ke adonan, pelan-pelan yaa hingga tercampur rata..
- Panaskan kukusan..
- Siapkan loyang bulat kecil yg diolesi mentega tipis. Lalu lapisi atasnya dg kertas roti..
- Kukus roti dg api kecil/sedang antara 30-45 menit. Angkat dan sisihkan tunggu hingga dingin..
- Topping: mixer dg kecepatan tinggi whipping cream dan air es/dingin..
- Oleskan whipping cream ke cake dan hiasi dg daun dill/rosemary & kacang tanag/mede. Selamat mencoba 🤗.
