Red Velvet white chocolate cookies.
bunda bisa memasak Red Velvet white chocolate cookies menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan-bahan bikin Red Velvet white chocolate cookies
- Ini 170 gram of mentega/butter.
- Anda membutuhkan 140 gram of brown sugar.
- Anda membutuhkan 60 gram of gula kastor (gulpas berbutir halus).
- Anda membutuhkan 1 butir of telur.
- Anda membutuhkan 1 sdt of pewarna makanan merah.
- Anda membutuhkan 260 gram of tepung terigu protein rendah.
- Persiapkan 1 sdm of coklat bubuk.
- Ini 1 sdm of tepung maizena.
- Ini 1 sdt of soda kue (baking soda).
- Anda membutuhkan 3/4 of garam.
- Ini secukupnya of white chocolate chips.
Langkah-Langkah Membuat Red Velvet white chocolate cookies
- Siapkan wadah agak besar,,masukkan gula pasir, brown sugar & butter lalu mixer sampai tercampur rata kurleb 1 menit.
- Tambahkan telur,,mixer sampai rata.
- Masukkan pewarna makanan, tep.terigu, tep.maizena, coklat bubuk, baking soda & garam dengan cara di ayak diatas adonan.
- Kemudian aduk rata menggunakan spatula / colet.
- Tambahkan white chocolate chips,,aduk rata.
- Tutup dengan plastik wrap,,kalo tdk ada bisa pakai plastik es yg sdh di lebarkan,,simpan di kulkas kurleb 1-2 jam.
- Setelah itu keluarkan dari kulkas,,ambil adonan memakai sendok,,bulatkan dan susun di loyang yg sdh di olesi tipis margarine (jgn terlalu lepeh,,agak cumbung sj krn nnti kue pas di oven akan melebar sendiri).
- Panggang kurleb 12-15 menit,,suhu 180°©,,,note: saat kue dikeluarkan dari oven msh lembek,tunggu saja sampai dingin nnti kue akan mengeras sendiri,,kalo memanggangnya sampai keras nnti pas sdh dingin kue akan tambah keras.
- Tunggu kue mendingin,,sisihkan di wadah lain,,setelah benar2 dingin baru di simpan di toples.
- Kuenya jadi banyak karena saya membuatnya 2 resep,,,,selamat mencoba ya bunda2 kece😘😃.
