Biji ketapang hitam putih simpel n renyah. Kali ini aku lagi bikin lagi kue biji ketapang, tapi kali ini aku bikin yg tanpa kelapa parut. Biji ketapang merupakan kue rumahan yang banyak disajikan saat hari raya, bahkan sudah Karena bagaimanapun ada rahasia tersendiri cara bikin tape ketan hitam yang manis, dan empuk, sebab Kue biji ketapang parutan keju ini lumayan enak dan renyah. Bahkan anda bisa mencoba resep biji. #bijiketapang #cemilan #indonesiansnack Assalamualaikum wr wb Tambahan untuk cemilan nonton tv nih saat #dirumahaja bisa dikoleksi juga untuk kue lebaran.
Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Kamu bisa membuat Biji ketapang hitam putih simpel n renyah menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya bikin itu.
Bahan-bahan Untuk Biji ketapang hitam putih simpel n renyah
- Persiapkan 250 gr of tepung terigu.
- Ini 1 butir of telur.
- Persiapkan 1 sachet of blue band.
- Ini secukupnya of garam.
- Ini sesuai selera of gula.
- Anda membutuhkan of coklat bubuk (bisa juga susu coklat untuk adonan yang hitam).
- Persiapkan 1 sachet of santan kara kecil.
Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.
step by step Membuat Biji ketapang hitam putih simpel n renyah
- Uleni tepung terigu, mentega,telur, gula, dan garam.setelah tercampur masukan santan.uleni lagi sampai kalis.
- Setelah kalis, bagi adonan kado 2 bagian,, yg satu tetap putih yang satu campuri coklat bubuk hingga warna nya berubah coklat tua..
- Giling giling adonan memanjang dan gunting menyerong,,hingga adonan habis,, setelah itu goreng hingga kekuningan, yang coklat hingga berubah warna..
- Setelah matang tiriskan dan tunggu hingga dingin baru masukan kedalam toples..
- Siap untuk di cemil cemil... Selamat mencoba..
Kue Biji Ketapang yang Empuk dan Renyah siap disajikan. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat orang tidak bisa berhenti ketika sudah memakannya. Meskipun diberi nama biji ketapang, namun. Biji Ketapang Renyah dan Tidak Keras.