Cookies Putih Telur White Coffee Super Crunchy.
Anda bisa memasak Cookies Putih Telur White Coffee Super Crunchy menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya bikin itu.
Bahan-bahan Untuk Cookies Putih Telur White Coffee Super Crunchy
- Ini 500 gram of terigu prot. rendah.
- Ini 100 gram of maizena.
- Anda membutuhkan 500 gram of margarin mix butter.
- Ini 200 gr of gula halus.
- Persiapkan 4 sachet of white coffee (saya pake luwak).
- Ini 200 ml of putih telur.
- Ini 50 gram of susu bubuk.
- Persiapkan secukupnya of chocochips utk topping (optional).
Langkah-Langkah Membuat Cookies Putih Telur White Coffee Super Crunchy
- Mixer mentega,margarin, dan gula halus sampai pucat dan mengembang..
- Masukkan white coffee, mix lg hingga tercampur.
- Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukkan putel sedikit demi sedikit. mix terus hingga rata dan mengembang..
- Matikan mixer. tambahkan terigu,susu, dan maizena. aduk perlahan dengan spatula cukup hingga rata saja..
- Masukkan adonan ke dalam piping bag (saya pakai plastik putih biasa). cetak sesuai selera. saya cuma lubangi ujung plastik kecil aja, trus dibentuk melingkar2 kayak obat nyamuk :-D terus ditambahin chocochips..
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. saya pake otang dgn api sedang kurleb 15 menit, dengan loyang dirotasi tiap 5 menit supaya matengnya rata. itupun kecolongan jg ada bbrp yg rada gosong sementara yg lain blm mateng. untunglah saya pecinta kue gosong jd yg gosong langsung aman dlm perut. hehehe....
