Mini Cheese cake Teflon.
bunda bisa memasak Mini Cheese cake Teflon menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan Untuk Mini Cheese cake Teflon
- Ini 1 butir of telur (pisahkan putih dan kuningnya).
- Persiapkan 2 sdm of terigu.
- Ini 1 sdm of maizena.
- Anda membutuhkan 2 sdm of gulpas.
- Persiapkan 2 sdm of peres margarin cair.
- Anda membutuhkan 35 gr of keju cheddar parut.
- Ini sedikit of sp (sekira seujung sendok teh).
step by step Membuat Mini Cheese cake Teflon
- mixer dg kecepatan tinggi: putih telur, gulpas dan sp hingga putih kaku (jika mixer dimatikan dan diangkat, tdk ada adonan yg menetes).
- masukkan kuning telur sambil tetap di mixer hingga rata..
- masukkan bahan2 yg tersisa. mixer hingga rata.
- oles teflon dg mentega secukupnya, tuang adonan ke dalam teflon. tutup teflon dilapisi dg kain/serbet agat uap tidak menetes kedalam adonan. masak dg api kecil. sesekali bisa buka tutup teflon, untuk mengecek kematangan bisa gunakan tusuk gigi atau ujung sendok/garpu. jika tdk ada adonan yg menempel, berarti cake sdh matang. Note: kalo saya, saya menggunakan saringan alumunium (yg biasa dipakai di dalam wajan untuk menanak nasi ala tempo dulu), ditaruh diatas kompor sbg alas teflon..