Nastar Keranjang / Nastar Keju 🧀. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa manis-asam, tapi juga gurih yang enak!
Resep Kue Nastar - Lebaran tanpa nastar rasanya kurang lengkap. Tidak heran banyak orang yang memburu varian resep kue nastar setiap Seiring perkembangan zaman, varian nastar cukup berlimpah, seperti resep kue nastar keju, nastar keranjang, dan lain-lain. Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak. bunda bisa memasak Nastar Keranjang / Nastar Keju 🧀 menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan membuat Nastar Keranjang / Nastar Keju 🧀
- Anda membutuhkan of Bahan Kulit.
- Persiapkan 300 gr of Tepung Terigu Kunci Biru.
- Ini 150 gr of Butter.
- Persiapkan 100 gr of Margarin.
- Ini 100 gr of Gula Halus.
- Ini 3 btr of Kuning Telur.
- Anda membutuhkan 1 bks of Susu Bubuk Dancow.
- Anda membutuhkan 50 gr of Tepung Maizena.
- Ini 50 gr of Keju Parut.
- Persiapkan of Bahan Isi / Selai Nanas.
- Ini 1 bh of Nanas (parut/blender).
- Persiapkan 200 gr of Gula Pasir.
- Anda membutuhkan 3 tetes of Pasta Nanas.
- Persiapkan of Kayu Manis (me skip).
- Ini of Olesan.
- Ini 2 btr of Kuning Telur.
- Persiapkan 2 sdm of Minyak Sayur.
- Ini 2 sdm of SKM.
Lumayan kan untuk camilan di hari raya Lebaran lho! Kue nastar biasanya jadi suguhan yang wajib hadir di meja saat jelang Hari Raya Idul Fitri. Biasanya banyak yang lebih suka kue nastar dengan tekstur renyah. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Langkah-Langkah Membuat Nastar Keranjang / Nastar Keju 🧀
- Membuat selai : Masak nanas sampai airnya menyusut, tambahkan gula pasir+kayu manis, masak sambil terus diaduk sampai airnya asat. Selai bisa dibentuk..
- Membuat bahan kulit : Kocok butter, margarin dan gula halus dengan wisk asal rata saja. Tambahkan kuning telur, kocok sebentar..
- Masukan susu, tepung maizena dan tepung terigu yg sudah di ayak secara bertahap. Aduk menggunakan sepatula, terakhir masukan keju parut, aduk lagi sampai rata..
- Ambil adonan kulit dg sendok atau bisa ditimbang supaya besarnya sama (saya gunakan sendok takar), masukan ke dalam cetakan keranjang kemudian isi dg selai, beri hiasan diatasnya dg adonan yg digulung kecil². Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan oven, nastar yg sudah di cetak jangan langsung di masukan ke oven, sebaiknya diamkan dulu ±20 menit..
- Panggang 15menit keluarkan, olesi nastar dg bahan olesan, panggang kembali ±35menit tergantung oven masing²..
- Setelah matang keluarkan nastar dr cetakan supaya cepat dingin..
- Saya buat bentuk bulat juga dg toping keju..
Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman, merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium. Nastar merupakan kue kering yang wajib dihidangkan di saat lebaran dan hari raya lainnya. Yuk simak resep nastar NCC keju tersebut di sini. Nastar merupakan kue yang sangat mudah sekali kita jumpai saat acara-acara spesial, seperti saat lebaran, imlek, natal, dan lain sebagainya.