Putri Salju Keju Mede.
bunda bisa membuat Putri Salju Keju Mede menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan-bahan Untuk Putri Salju Keju Mede
- Persiapkan 250 gr of mentega/margarin (kl ingin lembut pake mentega).
- Ini 55 gr of gula halus.
- Ini 1 butir of kuning telur.
- Ini 80 gr of kacang Mede panggang/sangrai. Haluskan.
- Persiapkan 70 gr of keju cheddar, parut halus.
- Anda membutuhkan 275 gr of terigu protein rendah.
- Anda membutuhkan 30 gr of maizena.
- Persiapkan 1 sachet of susu bubuk.
- Ini of Gula mint/gula halus untuk dusting.
Langkah-Langkah Membuat Putri Salju Keju Mede
- Sangrai dan Blender Mede dengan sedikit terigu. Tidak usah terlalu halus agar ada sensasi gurih ketika dimakan.
- Mixer gula halus dan mentega sebentar hingga kuning pucat. Masukkan kuning telur. Mixer kembali hingga rata. Masukkan keju parut halus, kacang Mede, terigu, maizena dan susu bubuk sambil diaduk rata menggunakan spatula..
- Ambil sebagian adonan. Giling menggunakan roll setebal 0,5 cm. Bentuk menggunakan cetakan. Tata dalam loyang dan panggang selama 20-25 menit dengan suhu 150-160 delcel. Angkat. Angin-anginan. Dusting dengan gula halus.