Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Anda bisa membuat Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan-bahan membuat Telur Gabus Keju
- Anda membutuhkan 125 gr of Tepung tapioka.
- Anda membutuhkan 1 of telur.
- Anda membutuhkan 50 gr of keju parut.
- Ini 25 gr of margarin.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.
Langkah-Langkah Membuat Telur Gabus Keju
- Siapkan bahan, campur telur, margarin aduk pake whisk (bs d blender atau mixer) lalu tambahkan parutan keju aduk rata lagi, tuangkan ke tepung tapioka dan garam, uleni sampai bisa d pulung..
- Siapkan minyak di wajan jgn d panaskan dl, ambil sedikit adonan dan gulung taruh d minyak biarkan penuh tp jgn terlalu penuh nanti mekar..
- Nyalakan kompor api sedang biarkan mengeras jgn d aduk aduk takut hancur. Setelah mekar dan mengeras baru d balik masak sampai warnanya kuning dan matang,angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis..
- Note... Jika adonan blm bs d pulung tambahkan telur sesendok atau secukupnya krn telur ukurannya ga sama..
Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger.