Kue Garpu Bawang Keju.
Anda bisa memasak Kue Garpu Bawang Keju menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan membuat Kue Garpu Bawang Keju
- Persiapkan 250 gr of terigu serbaguna.
- Ini 50 gr of tepung tapioka.
- Ini 50 gr of mentega.
- Anda membutuhkan 1/2 blok of keju parut (80 gr) bisa diskip diganti garam.
- Persiapkan 1 btr of telur.
- Persiapkan 4 butir of bawang putih dihaluskan.
- Ini 2 batang of seledri cincang halus.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Ini 60 ml of susu cair/santan.
Langkah-Langkah Membuat Kue Garpu Bawang Keju
- Campur semua bahan kecuali susu/santan..
- Masukkan susu/santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan dirasa enak dibentuk, stop susunya..
- Bentuk adonan dengan bantuan garpu, memakai punggung garpu. Ambil adonan sedikit, lalu pipihkan diatas punggu garpu, kemudian gulung adonan membentuk seperti rumah keong..
- Lakukan sampai adonan habis ya mom..
- Goreng pada minyak panas, dengan api kecil, sampai matang kecoklatan. Tiriskan, tunggu suhu ruang baru dimasukkan ke toples. Selamat mencoba 😀.