Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan).
Anda bisa memasak Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan) menggunakan 5 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan bikin Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan)
- Anda membutuhkan 150 gram of tepung ketan putih.
- Ini 75 gram of keju parut.
- Persiapkan 4 sdm of santan kental (atau hingga adonan bisa dipulung).
- Persiapkan 1 sdm of margarin.
- Persiapkan 1 butir of telur uk.sedang, kocok lepas.
step by step Membuat Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan)
- Siapkan bahan-bahannya...
- Masukkan semua bahan-bahan dalam wadah, campur rata & uleni menggunakan tangan hingga adonan bisa dipulung, jika belum bisa dipulung tambahkan santan kental lagi...
- Setelah itu, ambil sedikit adonan kemudian bentuk dengan cara menghimpitnya di telapak tangan sambil di gulung..
- Setelah membentuk adonan langsung masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng (minyak gorengnya yang banyak ya & dalam keadaan dingin). Lakukan hingga kira-kira cukup untuk di goreng..
- Lalu nyalakan api kompor dengan api paling kecil, panaskan minyak hingga adonan mengembang & naik ke permukaan kemudian balik perlahan & goreng hingga matang, kering & agak kecoklatan. Angkat & tiriskan...
- Setelah dingin, siap disajikan. Ngga sampe masuk toples udah ludes 😂😂😂.
