227.Kue Kering Keju.
Kamu bisa membuat 227.Kue Kering Keju menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya bikin itu.
Bahan-bahan Untuk 227.Kue Kering Keju
- Persiapkan 250 gr of tepung terigu serba guna.
- Ini 50 gr of maizena.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.cincang halus.
- Ini 1 btr of telur.
- Persiapkan 50 ml of santan.
- Ini 40 gr of margarine palmboom (saya pakai B B margarine.
- Ini 75 gr of keju parut.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam.
- Persiapkan 5 lbr of kucai.potong halus.
- Ini 1000 gr of minyak padat.goodfry.
step by step Membuat 227.Kue Kering Keju
- Campur tepung terigu,maizena,bawang putih,telur,santan,margarin,keju parut,garam dan kucai..
- Uleni sampai elastis.. Lalu letakkan adonan diantara plastik giling tipiskan setebal 1mm.. Jika sulit ukur 1 mm nya silahkan ambil tusuk sate ayam yang baru ya yg dia meternya 1 mm kur leb. (ide saya) pasangkan diantara jarak adonan lalu giling dengan roll stik maka akan terbentuk adonan setebal lidi sate atau pakai alat giling (alat roll) lalu bentuk diagonal 3x3 cm seperti contoh gambar ya.lakukan sampai adonan habis.
- Larutkan minyak padat.goodfry diatas api kecil. (Saya minyak goreng biasa saya tambahkan butter dua sendok agar minyak panasnya stabil /ide sendiri.setelah butter larut. lalu masukan kue dan goreng sampai matang. Kondisikan api kecil..aduk sampai warna Kuning ke emasan. Dan angkat tiriskan diatas tissiu dapur....
- Sajikan dan nikmati dengan secangkir kopi atau teh. 😋👌.
- Sumber resep yg saya dapatkan dari majalah /tab dibawah ini. dan saya hanya masak 1/2 Resep. Silahkan jika mau masak lebih dari 1 resep. Tinggal dikalikan saja ya. 😀👍 Selamat mencoba.