Nastar Keju. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Ibu-ibu yang punya kegemaran masak-memasak pasti sudah tak asing lagi dengan nama Fatmah Bahalwan.
Sekian informasi pada kesempatan kali ini, semoga dapat bermanfaat dan menjadi sumber referensi bagi Anda. Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak. Lumayan kan untuk camilan di hari raya Lebaran lho! bunda bisa memasak Nastar Keju menggunakan 15 bahan dan 14 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan-bahan Untuk Nastar Keju
- Anda membutuhkan 250 gram of margarin.
- Anda membutuhkan 250 gram of mentega (BOS).
- Persiapkan 100 gram of gula halus.
- Ini 4 butir of kuning telur.
- Ini 120 gram of keju parut (pakai prochese).
- Ini 80 gram of keju parmesan.
- Persiapkan 680 gram of tepung terigu segitiga biru.
- Anda membutuhkan 20 gram of tepung maizena.
- Ini 2 sachet of susu bubuk full cream (dancow).
- Persiapkan of Bahan Olesan :.
- Ini 3 butir of kuning telur.
- Persiapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Anda membutuhkan 2 sdm of susu kental manis.
- Persiapkan of Bahan isian :.
- Ini Secukup of nya selai nanas.
Yaitu nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibuat dari bahan-bahan premium hingga rasanya pun mengikuti yaitu enak, lembut dan lumer di mulut. Cara Membuat Nastar Keju Yang Enak dan Pulen. Proses membuat nastar keju tidak jauh berbeda dengan nastar versi original. Hanya saja takaran gula dan tepung sedikit dikurangi agar adonan tidak terlalu keras dan berbutir-butir.
step by step Membuat Nastar Keju
- Campur tepung terigu, susu bubuk & tepung maizena.. Ayak lalu sisihkan..
- Parut keju, sisihkan..
- Mix kuning telur,gula halus, margarin & mentega..
- Mixer hingga adonan tercampur rata & soft..
- Tuang keju parut. Aduk dg solet/spatula..
- Tambahkan keju parmesan. Aduk aduk rata..
- Masukan tepung terigu secara bertahap, aduk dg Solet/spatula..
- Campur smua adonan hingga bisa dipulung/dibentuk. Masukan dalam lemari es agar adonan set (Saya 30 mnt)..
- Timbang adonan masing berat nya 10 gram. Lakukan hingga habis..
- Beri isian selai. Lakukan hingga smua bahan kulit terisi selai. Ohh..iya, sebelum nya selai nanas sudah saya pulung kecil kecil, sehingga langsung comot & gulung dlm adonan kulit nya๐.
- Panggang selama 25 menit, suhu 140 dc dg api bawah. Keluarkan dari oven. Oles kuning telur beri taburan keju..
- Panggang lagi dg api atas 20 mnt dg suhu 140 dc ๐Note ya moms.. Beda oven beda rumah beda juga suhu pengaturan nya. Jadi kenali suhu oven masing masing yaa๐.
- Jika sudah matang, kluarkan dari oven lalu angin anginkan. Hingga dingin..
- Simpan dalam toples kedap & siap untuk dicemal cemil ๐..
Nastar merupakan salah satu kue yang paling banyak dicari saat bulan puasa dan lebaran. Dengan resep nastar keju tanpa oven ini, ibu tak peru khawatir lagi jika memang belum punya oven. Seiring perkembangan zaman, varian nastar cukup berlimpah, seperti resep kue nastar keju, nastar keranjang, dan lain-lain. Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar Keju Nanas Paling Renyah, Enak Dan Spesial Untuk Lebaran Dengan Khas Blueband, Ny Liem, Kraft, NCC. Roti nastar rasa keju memiliki bentuk yang smaa seperti nastar lainnya.