Rahasia Membuat Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) Enak

Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies).

bunda bisa membuat Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies) menggunakan 28 bahan dan 9 Langkah. Begini caranya membuat itu.

Bahan-bahan Untuk Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies)

1. Anda membutuhkan of Bahan Cheese Cake : Bahan A mixer dgn kecepatan tinggi kira-kira 10 - 15menitan :.
2. Ini 2 butir of telur.
3. Ini 50 gram of gula pasir.
4. Ini 1/4 sdt of emulsifer SP (sya gak pake tp ngocoknya lebih lama,pke jg lbh bagus).
5. Ini of Bahan B ayak :.
6. Persiapkan 50 gr of tepung terigu.
7. Anda membutuhkan 15 gr of susu bubuk.
8. Ini 1/4 sdt of Baking powder.
9. Ini of Bahan C cairkan :.
10. Ini 50 gr of margarin.
11. Anda membutuhkan 35 gram of keju parut (sy pke lebih dr 35gr dan gak sy cairkan tetep parutan).
12. Anda membutuhkan of Bahan Brownies :.
13. Anda membutuhkan of Bahan A mixer dgn kecepatan tinggi kira-kira 20 menitan :.
14. Anda membutuhkan 2 butir of telur+.
15. Anda membutuhkan 50 gram of gula pasir.
16. Persiapkan 1/4 sdt of emulsifer SP (sya gak pake tp ngocoknya lebih lama).
17. Ini of Bahan B ayak :.
18. Anda membutuhkan 50 gr of tepung terigu.
19. Ini 15 gr of coklat bubuk.
20. Anda membutuhkan 1/4 sdt of Baking powder.
21. Anda membutuhkan of Bahan C cairkan kecuali SKM :.
22. Ini 50 gr of margarin.
23. Ini 1 sachet of susu kental manis (hrusnya pke DCC tp sy pas gak ada jd sy gnti dg SKM coklat).
24. Persiapkan of Toping :.
25. Anda membutuhkan secukupnya of kismis dan SKM utk ditengah2 cake.
26. Ini secukupnya of buttercream.
27. Ini secukupnya of bubuk oreo.
28. Ini secukupnya of keju parut.

Langkah-Langkah Membuat Steam Cake Mini (Cheese cake+brownies)

1. Olesi loyang dgn margarin,alasi kertas roti trus olesi lg dg margarin. Panaskan kukusan dgn api sedang.
2. Cheese Cake : Setelah bahan A dimixer dg kcepatan tinggi masukkan bahan B dg mixer kecepatan rendah trus matikan mixer bila sdh trcampur rata.Lanjut masukkan bahan C aduk balik dg spatula.Kmdian tuang ke dalam loyang.Masukkan ke panci kukusan yg sdh full uap.Besarkan api kl mau cake kembang ato api sedang klo mau cake sdkit padat.
3. Brownies : Sambil menunggu cheese cake dikukus 10-15menitan lnjut kerjakan brownies dg secepatnya. Setelah bahan A dimixer dg keceptan timggi masukkan bahan B dg mixer kecepatan rendah trus matikan mixer bila sdh trcampur rata.Lanjut masukkan bahan C aduk balik dg spatula.Kmdian angkat loyang cheese cake dr dalam kukusan,isi susu kental manis diatas cake kmdian taburi kismis.Selanjutnya tuang tumpuk adonam brownis diatas adonan cheese cake dan kukus kmbali sktar 25 menitan. Tes tusuk..kl sdh tdk lengket angkat..
4. Setelah diangkat dinginkan dlu baru kluarkan dr loyang.
5. Kemudian lnjut hias2 sesuka hati ya...sy hias dg buttercream keseluruhan trus taburi bubuk oreo keseluruh cake. #maaf belepotan krn mmg bru bljar nih bunda2 heee#.
6. Lanjut keju parut trus chococip.
7. Wadoohhh2...bantu kami dewa #heheee saking senengnya#.
8. Krn ini bikinnya special hnya utk dimakan jd nangis bombay motongnya pingin liat tekstur dan line tengah yg isi kismis dan skm. Duhhh...moisttt.
9. Maafkan saya..heee.