Resep Roti Tanpa Ulen Nikmat

Roti Tanpa Ulen. Hai teman teman, Kali ini Asahid Tehyung share Video Resep Roti Sobek Tanpa Ulen / Tanpa Diuleni Hasilnya Lembut dan juga Mudah dibuat. Bikin roti jadi mudah walau gak diulen ataupun dimikser nih Gaesss. Tertarik untuk membuat roti tanpa ulen yang perlu kalis sempurna?

PagesOtherBrandWebsitePersonal blogSeputar Resep MasakanVideosROTI JABRIG TANPA MIXER TANPA ULEN TAKARAN SENDOK bahan-bahan Resep Roti Lembut Tanpa Telur Susu Mentega Bisa Jadi Roti Tawar Sobek. Resep Donat Kentang Tanpa Ulen Super Lembut Dan Montok. Resep Roti sobek Panggang di kompor. Kalian bisa memasak Roti Tanpa Ulen menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Begini caranya bikin itu.

Bahan-bahan Untuk Roti Tanpa Ulen

1. Anda membutuhkan 130-150 ml of air hangat (jangan panas).
2. Anda membutuhkan 1 sdt of ragi instan.
3. Persiapkan 4 sdm of gula pasir halus (selera).
4. Anda membutuhkan 225 gr of tepung terigu pro tinggi.
5. Ini 25 gr of susu bubuk.
6. Anda membutuhkan 1 of bt kuning telur.
7. Persiapkan 25 gr of margarine.
8. Anda membutuhkan Sejumput of garam.
9. Anda membutuhkan of Bahan olesan :.
10. Anda membutuhkan 1 sdm of kuning telur.
11. Persiapkan 1 sdm of susu cair.
12. Anda membutuhkan of Bahan isian :.
13. Anda membutuhkan of Keju, selai Nanas, coklat.

Resep Sama dengan Resep Roti sosis. Bikin roti jadi mudah walau gak diulen ataupun dimikser nih Gaesss. Kendati tanpa ulen, hasilnya tetap lembut dan enak, lho! Soalnya harus melewati proses ulen yang sangat melelahkan dan menghabiskan banyak tenaga.

step by step Membuat Roti Tanpa Ulen

1. Campur rata air hangat dan 2 sdm gula pasir dalam gelas tinggi, beri ragi instan. Diamkan selama 5-10 menit sampai berbuih banyak (tanda ragi masih aktif).
2. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, sisa gula pasir dan kuning telur. Kemudian masukkan larutan ragi, aduk menggunakan spatula/sendok kayu (TIDAK USAH DIULEN).
3. Masukkan margarine dan garam, aduk menggunakan tangan sampai semua bahan menyatu dg baik. Bulatkan (adonan lengket), tutup dg plastik wrap. Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat ukuran (tergantung cuaca, kadang saya sampai 1 jam). Setelah mengembang, lumuri telapak tangan dg tepung terigu. Kempiskan adonan.
4. Taburi meja kerja dg tepung terigu dan jgn lupa SELALU lumuri telapak tangan dg tepung terigu. Ambil adonan, letakkan di meja kerja. Ulen sebentar saja sekitar 1 menit, sambil ditaburi tipis2 dg tepung terigu. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, saya timbang @25 gr jadinya 14 bulatan.
5. Tanpa ulen pun adonan bisa lentur (tadi saya coba bentangkan adonan ternyata bisa).
6. Balur telapak tangan dg tepung terigu, ambil satu bagian adonan isi dg bahan isian. Tutup, rapikan, bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis..
7. Tata bulatan dalam loyang yg sudah bersemir margarine tipis2. Istirahatkan adonan 10-15 menit hingga mengembang kembali. Oles permukaannya dg bahan olesan. Boleh juga diberi topping.
8. Panggang hingga kuning keemasan (saya tidak pakai timer). Setelah matang langsung dioles margarine permukaannya supaya wangi dan lembab. Wangiii dan empuk...
9. Note❗Sebaiknya adonan dilipat2 atau digulung dulu sebelum diberi isian. Insya Allah seratnya akan bagus...

Langsung penasaran dengan resep roti yang nggak perlu diuleni ini, tapi nggak.. Roti Gandum Tanpa Diuleni Adonan Pizza Garing, Lembut & Renyah Tanpa Diuleni Roti Lapis Kalau jenis roti tanpa ulen ini bisa tidak digoreng? Saya pengen bikin roti goreng tapi tangannya ga. Roti Pan Ala Lc (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Oven, Tanpa Telur, Pakai Teflon). Donat tanpa telur tanpa mikser tanpa ulen.