Resep Roti sobek eggless lembut Nikmat

Roti sobek eggless lembut. Roti sobek enak disajikan dengan teh panas sebagai teman ngobrol asik yang mampu merekatkan kehangatan keluarga. Bagaimana jika kita membuat roti sobek. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat.

Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk. PagesPublic FigureVideo CreatorJilgamuVideosResep Roti Sobek Empuk Dan Lembut. Kamu bisa memasak Roti sobek eggless lembut menggunakan 9 bahan dan 10 Langkah. Begini caranya membuat itu.

Bahan-bahan Untuk Roti sobek eggless lembut

1. Ini 250 gr of tepung terigu serbaguna.
2. Ini 2 sdm of susu bubuk.
3. Persiapkan 80 gr of gula pasir.
4. Ini 2 sdt of ragi instan (me:saf instan).
5. Anda membutuhkan 100 ml of susu cair dingin.
6. Persiapkan 70 gr of mentega/margarin (me:margarin).
7. Ini of Isian & topping:.
8. Persiapkan of Meises seres coklat, selai nanas, dengan topping keju parut.
9. Ini of Isian dan toppingnya sesuaikan selera sama stok yang ada ya.

Bismillah… Roti sobek susu lembut sekali bun cocok buat temen ngopi, bahannya simple, ini tanpa telur, saya uleni pakai tangan dan pake oven tangkring. Terinspirasi dari resep roti susu jepang yang sedikit saya modifikasi, bentuknya masih berantakan, tidak seperti para pakar roti disini ya bun, he. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.

step by step Membuat Roti sobek eggless lembut

1. Panaskan oven tangkring, dengan api sedang cenderung besar. Lalu siapkan dan timbang bahan, kemudian taruh diwadah, tepung terigu, dan susu bubuk. Lalu masukkan gula pasir dan ragi. Aduk rata..
2. Setelahnya, tuang susu cair dingin perlahan² sambil diuleni, atau bisa juga diuleni menggunakan mixer spiral. Susu nya ga dituang semua gapapa ya, sesuaikan aja jgn terlalu banyak nnti adonan jd lembek banget, asal suda lembab gapapa. Uleni sampai setengah kalis, kemudian tambahkan mentega/margarin, uleni lagi hingga kalis elastis, tandanya apabila adonan direnggangkan akan terbentuk membran atau selaput gitu dan ga robek..
3. Lalu diamkan dalam wadah yg dioles tipis mentega dan ditutup kain lembab, diamkan selama 1 jam atau tergantung cuaca. Biasanya kalo cuaca lagi panas, proofingnya lebih cepet..
4. Selanjutnya, kempeskan adonan, timbang² sesuai selera, saya timbang² masing²nya 30 gram, kemarin lupa jd berapa rotinya. Lalu gilas adonan, isi dengan isian, saya isi dengan meises, lalu digulung/dilipat kembali, ulangi terus hingga selesai. Kemudian tata adonan dalam loyang yg telah dioles tipis mentega. Diamkan lagi selama 15 menit, atau mengembang..
5. Jika suda mengembang, oles bagian atas adonan dengan susu cair sisa tadi dengan ditambah 1 sdm susu bubuk, kemudian taburi keju parut sebagai topping nya atau sesuai selera ya..
6. Lalu masukkan kedalam oven, dan oven selama 35 menit atau sesuaikan oven masing². Panggang dengan suhu kira² sekitar 180 derajat celsius yaa. (Note: me taruh di rak bagian bawah oven tangkring, klo atasnya blm sedikit cokelat gitu, bisa pindah di rak paling atas, panggang lg selama 5 menit atau sesuaikan ya, sambil sesekali diputar loyangnya biar warna cokelatnya merata)..
7. Kemudian jika suda matang, dan bagian atas roti suda sedikit kecokelatan, angkat, lalu oles mentega bagian atasnya agar mengkilap dan tidak kering..
8. Dinginkan roti, kemudian siap disantap maupun disimpan deh untuk persediaan cemilan. Tetap empuk hingga esok nya loh, asal disimpan dlm wadah kedap udara. Selamat mencoba yaa...
9. Sampai keluar isiannya heehe.
10. Update, bikin lg hari ini, minggu tanggal 14 April 2019. Me bikin 2 kali resep diatas, tapi modif tambah sedikit maizena dan susu bubuk nya tambah jd sebungkus, dan hasilnya lebiih lembuut walau tanpa telur. Tteeup iriiiit😘.... Btw ini jd nya banyak yaa, kira² 18 pcs roti dgn berat masing² @30 gr..

Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Belakangan ini nama roti sobek menjadi cukup populer, padahal sebenarnya roti sobek ini udah ada dari dulu loh Bunda. Video Masakan - Bolu Kukus Ketan Hitam lembut dan empuk. Resep Roti Pita dan Roti Tortilla Teflon Anti Gagal. Cara membuat roti sobek abon yang enak.