Bolu Karamel Rasa Bika Ambon.
Kamu bisa membuat Bolu Karamel Rasa Bika Ambon menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Begini caranya membuat itu.
Bahan-bahan membuat Bolu Karamel Rasa Bika Ambon
- Anda membutuhkan 200 gr of gula pasir.
- Persiapkan 200 ml of air panas.
- Anda membutuhkan 75 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 25 gr of tepung tapioka.
- Anda membutuhkan 1 sdt of soda kue.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of Baking powder.
- Ini 3 butir of telur Kocok lepas.
- Anda membutuhkan 50 gr of margarin leleh.
- Ini 75 ml of SKM putih.
- Ini 4 lembar of daun jeruk buang tengahnya.
- Anda membutuhkan 1 batang of serai memarkan.
Langkah-Langkah Membuat Bolu Karamel Rasa Bika Ambon
- Panaskan gula, daun jeruk dan serai dengan api kecil sampai cair kecoklatan..
- Tuang air panas, rebus sampai karamel larut, dinginkan, saring, ukur 250 ml..
- Siapkan loyang, oles margarin tabur terigu, sisihkan..
- Ayak terigu, tapioka, soda kue, baking powder, dan garam..
- Kocok lepas telur dan masukan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan karamel, aduk..
- Masukan margarin leleh dan SKM, aduk rata lalu saring. Tuang adonan ke loyang, diamkan 30 menit. Panggang 45 sampai 60 menit..