Bolu jerman zigzag selai nanas. Selain selai coklat, selai srikaya ataupun selai strawbery, buah yang sering dipakai untuk isian kue kering lebaran, roti goreng, martabak manis atau kue basah lainnya biasanya adalah buah nanas. Perpaduan rasa manis dan asam segar yang legit khas dari buah nanas Indonesia ini memang pas. Selamat datang di chanel ICHIP. chanel bagi kamu yang suka icip icip masakan dan aneka kue yang lezat dan mudah membuatnya.
Halllo semua, Udah deket imlek an , sudah pada mikir belum mau buat kue apa ?. Nah resep kali ini bisa dijadikan ide buat kue lebaran imlek nanti yaah dan. Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Anda bisa memasak Bolu jerman zigzag selai nanas menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan-bahan bikin Bolu jerman zigzag selai nanas
- Ini 1/2 sdt of parutan kulit lemon (me: skip krn tidak suka).
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of baking powder.
- Ini 80 gr of butter (me: anchor, bs jg merk lain), lelehkan.
- Anda membutuhkan of jangan sampai mendidih, panci ga nyentuh kompor cm api saja.
- Persiapkan of (gaya sentrifugal) dilelehkan sambil panci diputer2 pelan2.
- Ini of Supaya tidak tumpah sampai butter leleh.
- Ini 6 butir of kuning telur.
- Persiapkan 2 butir of putih telur.
- Anda membutuhkan 100 gr of gula pasir.
- Persiapkan 30 gr of maizena.
- Anda membutuhkan 75 gr of terigu kunci biru.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of vanili.
- Ini 1/4 sdt of ovalet.
- Ini 27 of gr/1 sachet susu dancow full cream.
- Ini of Filling: 100 gr selai nanas homemade atau bisa juga beli jadi.
Parut dengan parutan keju, saya lebih suka yang agak berserat. Bolu gulung kali ini resepnya menggunakan minyak. Tipikal bolu yang menggunakan minyak dan pengocokan sistem chiffon cake adalah hasil le. Roll cake super lembut dg bahan yg simpel plus gampang bikinnya, dg isian selai nanas homemade yg masih ada di kulkas.
step by step Membuat Bolu jerman zigzag selai nanas
- Campur semua bahan jadi satu kecuali butter dan parutan kulit lemon. Mixer dengan speed rendah selama 5 menit lalu mixer lagi dengan speed max sampai kental berjejak. Matikan mixer..
- Ambil 2 sendok makan adonan masukkan ke lelehan butter cair. Aduk2 rata. Kemudian masukkan kedalam adonan tadi. Aduk rata dengan spatula pakai teknik aduk balik..
- Tuang dalam loyang ukuran zigzag yang sudah diolesi margarine dan ditaburi terigu..
- Oven dengan suhu 180 derajat celcius, letakkan di rak tengah pakai api atas bawah selama 35 menit (sesuai oven masing2, me: 30 menit pertama api bawah, 10 menit selanjutnya api atas bawah suhu 150 derajat celcius. Total 40 menit) atau sampai matang..
- Biarkan dingin sebentar lalu keluarkan dari cetakan. Bagi 2 bolu jerman nya, lalu olesi dengan selai nanas kemudian tumpuk. Simpan dikulkas 15 menit. Lalu potong2 dan sajikan. Selamat mencoba 😄.
Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Bolu Lapis Selai Nanas Khas Palembang Kunci pembuatan bolu nanas adalah adonan telur Resep_Masakan #Bolu_Lapis_Nanas Haiiii Sahabat Bunda , Kuliner Palembang tidak hanya Pempek tetapi Bolu yang dilapis dengan selai nanas atau. Cara membuat kue bolu rasa nanas paling enak empuk dan sederhana ada disini. Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Bolu. Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Bolu Rasa Nanas Sederhana Empuk dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep bolu nanas. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda.