Bolu Gulung Nanas "4 telur".
bunda bisa membuat Bolu Gulung Nanas "4 telur" menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan-bahan membuat Bolu Gulung Nanas "4 telur"
- Persiapkan 4 Butir of telur utuh.
- Persiapkan 35 gr of gula pasir.
- Persiapkan 45 gr of tepung kunci.
- Anda membutuhkan 1 sdm of susu bubuk.
- Persiapkan 1 sdm of maizena.
- Persiapkan 1 sdt of emulsifier.
- Persiapkan 40 ml of minyak goreng.
- Anda membutuhkan of Filling : Selai Nanas (optional).
Langkah-Langkah Membuat Bolu Gulung Nanas "4 telur"
- Campur semua bahan dalam 1 bowl KECUALI minyak goreng. Mixer dg kecepatan tinggi selama 10 mnt sampe mengembang.
- Setelah matang segera tangkupkan loyang, tunggu suhu ruang.. oles filling. Gulung dan diamkan dikulkas sampe bener² set. potong dan sajikan.
- Masukkan minyak goreng aduk lipat menggunakan spatula sampe homogen atau tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang uk 22*22*4. Ratakan dan hentakan untuk mengeluarkan gelembung udara di dalam adonan.
- Panggang selama 15mnt dg suhu 160° api bawah dan 10mnt 130° api atas.
