Cara Bikin Bolu Gulung Selai Nanas Sedap

Bolu Gulung Selai Nanas. Assalamualikum Jumpa Lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bolu Gulung Selai Nanas Super Enak dan Praktis, Bolu Gulung ini. Selamat datang di chanel ICHIP. chanel bagi kamu yang suka icip icip masakan dan aneka kue yang lezat dan mudah membuatnya. Meskipun sederhana, tapi ini recomended moms.

Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Selain selai coklat, selai srikaya ataupun selai strawbery, buah yang sering dipakai untuk isian kue kering lebaran, roti goreng, martabak manis atau kue basah lainnya biasanya adalah buah nanas. Perpaduan rasa manis dan asam segar yang legit khas dari buah nanas Indonesia ini memang pas. Kalian bisa membuat Bolu Gulung Selai Nanas menggunakan 10 bahan dan 12 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan-bahan membuat Bolu Gulung Selai Nanas

1. Anda membutuhkan 3 butir of telur.
2. Persiapkan 1 of kuning telur.
3. Anda membutuhkan 45 gram of gula kastor/gula halus.
4. Ini 65 gram of mentega/margarin (lelehkan dan dinginkan disuhu ruang).
5. Ini 35 gram of tepung protein sedang (me: segitiga biru).
6. Ini 1/2 sdt of emulsifier.
7. Anda membutuhkan 5 gram of susu bubuk.
8. Anda membutuhkan 5 gram of maizena.
9. Ini 1 sachet of vanili bubuk.
10. Ini of Filing : selai nanas.

Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Hasil pencarian untuk bolu gulung. bolu gulung selai nanas. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda.

step by step Membuat Bolu Gulung Selai Nanas

1. Siapkan loyang ukuran 22x22cm. Olesi dengan margarin. Beri kertas roti dan beri taburan tepung..
2. Panaskan oven..
3. Masukkan semua bahan jadi satu dalam satu wadah. KECUALI MENTEGA CAIR..
4. Kocok semua bahan sampai mengembang, kental, dan berwarna putih/pucat..
5. Masukkan mentega yang sudah cair, dan dingin disuhu ruang. Aduk sampai tercampur rata dengan teknik aduk balik..
6. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 150°c. Selama 5-10 menit (tergantung oven masing-masing) dengan api atas bawah..
7. Jika sudah matang. Dinginkan adonan disuhu ruang. Atau boleh sambil dikipas-kipas..
8. Letakkan bagian atas bolu di bawah, dan oles selai bagian bawah bolu..
9. Gulung dengan bantuan plastik/kertas roti. Agak padatkana agar gulungan bolu tidak mudah terbuka..
10. Iris suka-suka. Sajikan..
11. Recook..
12. NB: Lama pemanggangan sesuaikan dengan kondisi masing2 oven ya. Jika dalam 5 menit sudah matang, ya angkat bun, jangan tunggu 10 menit dulu. Atau bisa diatur penggunaan api atasnya, jangan terlalu lama gunakan api atas, bisa membuat terlalu kaku lapisan atas dan retak saat digulung. Saya sendiri bingung kenapa banyak yang mengeluh pecah saat digulung, padahal saat saya buat, berkali-kali pun, cakenya selamat terus, gak pernah ada yang retak 😥😥.

Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan atau loyang yang digunakannya, karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue. Sajian kue bolu gulung adalah hidangan yang mungkin sudah seringkali anda jumpai di toko kue. Tidak heran, karena sajian ini memiliki citarasa yang enak dan lezat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue bolu gulung lembut, maka mari kita simak resepnya. Resep Bolu gulung sederhana, pada umumnya memiliki isian meises cokelat atau selai.